Informativa sulla privacy

Hofer Hof, Chienes (BZ) · Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2026

Informativa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e del D.Lgs. 196/2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali).

La tua privacy ci sta a cuore. In questa pagina spieghiamo, in modo semplice, quali dati personali raccogliamo quando visiti il sito o prenoti un soggiorno, perché lo facciamo e quali sono i tuoi diritti.

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è: Harrasser Oswald, Via Monghezzo, 34 – 39030 Casteldarne – Chienes (BZ), Alto Adige/Italia. tel: +39 0474 565237 – info@hofer-hof.bz.it

Non abbiamo designato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), perché non è obbligatorio per la nostra attività. Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scriverci all’indirizzo email indicato sopra.

2. Quali dati trattiamo, perché e per quanto tempo

Navigazione sul sito

Dati: indirizzo IP, data e ora della visita, pagine visitate, tipo di browser e dispositivo (i cosiddetti log del server).
Finalità: garantire il funzionamento e la sicurezza del sito.
Base giuridica: legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).
Conservazione: [30] giorni, salvo necessità di accertare reati o abusi.

Richieste di contatto

Dati: nome, indirizzo email, numero di telefono (se indicato) e contenuto del messaggio inviato tramite il modulo di contatto, via email o telefono.
Finalità: rispondere alle tue richieste di informazioni o di preventivo.
Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).
Conservazione: per il tempo necessario a gestire la richiesta e, se non segue un soggiorno, fino a [12] mesi dall’ultimo contatto.

Prenotazioni e soggiorno

Dati: nome e cognome, indirizzo, email, telefono, date del soggiorno, numero e nome degli ospiti, eventuali richieste particolari, dati necessari al pagamento. 
Finalità: gestire la prenotazione, il soggiorno e il pagamento.
Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) e obblighi di legge (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).
Conservazione: per la durata del rapporto contrattuale. I documenti contabili e fiscali sono conservati per 10 anni, come previsto dalla legge (art. 2220 del Codice civile).

Obblighi di legge delle strutture ricettive

Dati: generalità e dati del documento di identità degli ospiti, dati per l’imposta di soggiorno, ove dovuta, e per le rilevazioni statistiche.
Finalità: adempiere agli obblighi di pubblica sicurezza, fiscali e statistici. In particolare, le generalità degli ospiti vengono comunicate alla Questura tramite il servizio “Alloggiati Web” (art. 109 del R.D. 773/1931).
Base giuridica: obbligo di legge (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).
Conservazione: per il tempo previsto dalla normativa applicabile.

Cookie e tecnologie simili

Il sito utilizza cookie tecnici, necessari al suo funzionamento, e, solo con il tuo consenso, cookie di altro tipo. Per i dettagli consulta la nostra [Cookie Policy]. Il consenso (art. 6, par. 1, lett. a GDPR e art. 122 del Codice privacy) può essere revocato in qualsiasi momento dal banner o dalle impostazioni dei cookie.

3. Servizi di terze parti presenti sul sito

Alcune funzioni del sito sono fornite da soggetti esterni, che possono ricevere il tuo indirizzo IP e altri dati tecnici quando le utilizzi. 

• Mappa (Google Maps): fornita da Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlanda). La mappa viene caricata solo dopo il tuo consenso. Informativa: policies.google.com/privacy.
• Previsioni meteo: fornite dalla Provincia Autonoma di Bolzano
• Sistema di prenotazione: il plugin di prenotazione funziona sul nostro sito e i dati restano sui nostri server.

4. Destinatari dei dati

I tuoi dati possono essere comunicati, solo quando necessario e nei limiti delle rispettive funzioni, a:

• commercialista e consulenti fiscali o legali;
• fornitori dei servizi di pagamento;
• Autorità pubbliche (ad esempio Questura, Agenzia delle Entrate, Comune), quando previsto dalla legge.

I fornitori che trattano dati per nostro conto sono nominati Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR. I tuoi dati non vengono diffusi né venduti a terzi.

5. Trasferimento di dati fuori dall’Unione europea

Alcuni fornitori di servizi (ad esempio Google) potrebbero trasferire dati personali verso paesi extra UE, in particolare gli Stati Uniti. Il trasferimento avviene sulla base di una decisione di adeguatezza della Commissione europea, come il quadro UE-USA per la protezione dei dati (“Data Privacy Framework”, decisione del 10 luglio 2023), oppure delle clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione.

6. Conferimento dei dati

I dati richiesti per la prenotazione e per gli obblighi di legge sono obbligatori: senza di essi non possiamo confermare il soggiorno. Gli altri dati sono facoltativi, ma in alcuni casi la loro mancanza può impedirci di rispondere alla tua richiesta.

7. I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi esercitare nei confronti del titolare i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del GDPR:

• accesso: ottenere conferma che trattiamo i tuoi dati e riceverne una copia;
• rettifica: correggere dati inesatti o incompleti;
• cancellazione: chiedere la cancellazione dei dati, nei casi previsti dalla legge;
• limitazione: chiedere di limitare il trattamento;
• portabilità: ricevere i dati in un formato strutturato e di uso comune;
• opposizione: opporti ai trattamenti basati sul legittimo interesse;
• revoca del consenso: revocare in qualsiasi momento il consenso prestato, senza pregiudicare la liceità dei trattamenti precedenti.

Per esercitarli scrivi a info@hofer-hof.bz.it. Risponderemo entro un mese dalla richiesta. Non adottiamo processi decisionali automatizzati né attività di profilazione.

8. Diritto di reclamo

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati violi il GDPR, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it), l’autorità di controllo italiana. Se risiedi o lavori in un altro Stato membro dell’Unione europea, puoi rivolgerti anche all’autorità di controllo del tuo paese.

9. Sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate a proteggere i dati da accessi non autorizzati, perdita o uso illecito, tra cui la connessione cifrata (HTTPS) del sito e l’accesso riservato alle informazioni.

10. Minori

Il sito non è rivolto ai minori. I dati degli ospiti minorenni ci vengono forniti da un genitore o da un accompagnatore adulto, che prenota il soggiorno.

11. Modifiche a questa informativa

Potremmo aggiornare questa informativa, ad esempio per novità normative o per l’introduzione di nuovi servizi. La versione in vigore è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data di aggiornamento indicata in alto.