Jausestation: traditionelle Südtiroler Küche
In der familiengeführten Jausestation des Hofer Hofs ist die Küche einfach und ehrlich, wie früher. Hier schmeckt Südtirol wie zu Hause: traditionelle Gerichte und Hausmannskost, mit Sorgfalt zubereitet im Herzen der Hochebene von Kiens im Pustertal.
Eine Holzherdküche, wie früher
Unsere Gerichte entstehen auf einem traditionellen Holzherd, der den Speisen jenen Charakter verleiht, den ein moderner Herd nicht geben kann. Die Speisekarte folgt der Südtiroler Tradition und der Hausmannskost: einfache, in der Familie überlieferte Rezepte, die man in aller Ruhe genießen kann.
Genießen
Aus unserem Hühnerstall und unserem Garten
Wenn möglich, kommen die Produkte direkt vom Hof: die Eier unserer Hühner und das Gemüse aus unserem Garten. Zum Abschluss gibt es hausgemachte Süßspeis
Frühstück und Mittagessen auf Anfrage
Für unsere Gäste ist die Jausestation nur zum Frühstück und zum Mittagessen geöffnet. Für Feiern und Veranstaltungen ist auch ein Abendessen möglich, jedoch nur mit Reservierung.
Mo – So:
Frühstück (Sommer)
08:00 – 09:30
Mittagessen
11:00 – 13:30
Eine Rast am Höfeweg
Die Jausestation liegt am Höfeweg von Getzenberg und ist eine ideale Einkehr nach einer Wanderung. Ein einfacher, gemütlicher Ort, um sich auszuruhen, die Geschmäcker der Gegend zu probieren und die echte Atmosphäre des Berglebens zu spüren.